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quarta-feira, 1 de outubro de 2014

Comidas divertidas

Chega uma certa idade, que independente dos hábitos saudáveis que criamos, nossos filhos simplesmente se negam a comer.

Querem comer apenas um alimento ( no caso do Cadu, arroz), ou não querem absolutamente nada.

Aí, entra a piração das mamães, o que fazer, como fazer?

Bom gente, eu como exemplo vivo, posso dizer, meu filho sempre teve todo o exemplo e sempre comeu de tudo e super bem e tem exatos 30 dias que se recusa a comer vários alimentos que antes ele não vivia sem.

Eu, claro, como toda boa mãe, me desesperei. Fiz tudo que estava ao meu alcance, para que ele voltasse a comer como antes, mas não adiantou.

Tem dias que come tudo que está no prato, tem dias que só o arroz e tem dias que só a carne.

Desencanei, pois vi que fome ele não passa, não perdeu peso e está super bem e ativo. Estou respeitando sua vontade.

Bom, estava aqui pesquisando pratos divertidos para fazer e olhem que fofura achei??

Estou pensando em fazer algumas dessas ideias pro meu Filhote, o que vocês acham?

















E aí, gostaram?
Estão pensando em fazer algum desses pratos para seus pequenos?

Beijos.


Imagens retiradas do Google



sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Meu filho é magro mais é saudável.

Sabe quando você fica cansada de tanto ouvir a mesma coisa e responder também a mesma coisa?

Pois é!

Desde que Cadu completou 1 ano, várias pessoas chegam a mim e dizem que ele está magro pra idade. Como assim? Tem idade pra ser gordo ou magro? Aff!

Eu tento ao máximo ser educada e simplesmente responder, que meu filho não come porcarias, que a alimentação dele é saudável, que ele não sabe o que é frituras, açúcar, refrigerante e etc.

Mas sabem, cansa ficar explicando e cansa a ignorância de certas pessoas.

Eu sei que meu filho está bem e isso é o que importa!

Cadu pesa 10 kg  e tem 79 cm. É super arteiro, não para quieto, só para quando dorme. Gasta muita caloria, mas se alimenta super bem. Tem dias que come mais que eu que sou adulta e como bem.

A alimentação dele é super, hiper, mega saudável. Ele come verduras, frutas, legumes. Não sabe o gosto de nada que contenha açúcar, toma sucos azedos sem fazer a menor careta.

Um dia, dei a ele uma bolacha salgada (aquela cheia de sal, sabem?) e ele vomitou, vo-mi-tou o pedaço que tinha comido. Fiquei preocupada, lógico, mas ao mesmo tempo feliz, pois foi a maneira que ele achou de rejeitar um alimento que não é saudável.

Acho que cada um tem um jeito de educar seu filho. Tem mães que acham bacana dar certos tipos de alimentos aos filhos e certas mães que acham um absurdo.

Não temos que julgar nenhuma mãe, temos que respeitar e ponto!

O que é certo para mim, pode não ser para você e vice versa.

O que temos que fazer é somente respeitar.


Imagem retirada do Google



E aí, como é a alimentação dos pequenos?

Beijos.



segunda-feira, 11 de agosto de 2014

Os Benefícios da Granola


Muita gente consome granola, porém desconhece sua composição e quais benefícios ela tem a oferecer para a saúde. A granola é uma mistura de ingredientes composta por uma grande variedade de grãos e outros elementos, como cereais (cevada, aveia, farelo e gérmen de trigo, flocos de milho, de arroz ou trigo e linhaça), castanhas (castanha de caju, amendoim e castanha-do-pará) e frutas secas (uva, banana e maçã).
Como não há uma receita específica que defina a composição da granola, ela pode ser encontrada em diversas versões e sabores. Saudável e saborosa, pode ser consumida pura, com leite, iogurte, com frutas, açaí ou qualquer outro acompanhamento.
A grande vantagem da granola é ser composta por um mix de cereais que contêm muita fibra e outros componentes importantes para o equilíbrio do organismo e para a regulação da função intestinal.
O resultado disso, é a melhora dos casos de prisão de ventre, redução do colesterol e da incidência de câncer no intestino.
Sem contar que o bom funcionamento do intestino dá mais disposição e se reflete na pele, que fica mais bonita. A granola também é uma aliada na luta contra o envelhecimento, já que os minerais presentes, em especial selênio e zinco, são antioxidantes e ajudam a manter as células sempre jovens.
Entretanto, apenas o consumo regular da granola não é suficiente para ter bons resultados. Ela deve fazer parte de uma dieta completa e equilibrada e ser uma das opções de alimentos saudáveis de um cardápio variado.
Vale lembrar ainda que ao incluir a granola na dieta, é preciso aumentar o consumo de água. É que o processo de digestão das fibras contidas na mistura consome bastante boa quantidade de líquido do organismo e, se o corpo não estiver bem hidratado, o intestino pode ficar preso.
O horário indicado para o consumo da granola também tem relação com a hidratação do corpo. O ideal é comer a mistura de cerais pela manhã e na parte da tarde, quando o corpo ainda está em atividade e recebendo água. Evite comer granola à noite, período em que o corpo está se preparando para repousar.
Granola engorda?
Se você exagerar na quantidade, a granola pode engordar, sim. Principalmente se optar por uma versão com açúcar. Uma porção equivalente a meia xícara de chá de granola tem cerca de 160 calorias. Na granola light ou diet, o valor calórico não muda muito. Portanto, o melhor mesmo é consumir com moderação. De qualquer forma, ela é muito bem-vinda na dieta.


Vocês tem o costume de comer granola?
Beijos.


Imagens retiradas do Google



quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Receita: Palitinhos de Cenoura para as Crianças.

Hoje a dica é super rápida, simples e gostosinha: palitinhos de cenoura para as crianças!
Os palitinhos de cenoura são aperitivos deliciosos, mas nem sempre quando fazemos em casa ficam tão gostosos quanto aqueles dos restaurantes.
Para ficar crocante e fresquinho, veja essa dica  Um lanche saudável, gostoso e fácil de fazer!
palitos de cenoura                                                          
                         
Veja como fazer os palitinhos de cenoura:
1) Coloque as cenouras em tirinhas em um recipiente com água bem gelada.
2) Deixe por cerca de 30 minutos na geladeira.
3) Arrume os palitinhos em um copo para servir.
Fácil demais né? E as crianças adoram! Para dar aquela valorizada, adoramos a ideia da foto de usar uma cartolina para parecer um galo. Fofo! ;-)

E aí, gostaram?
Beijos.


Imagem retirada do Pinterest



sábado, 12 de julho de 2014

Receita: Smoothie de Morango e Beterraba.

Ingredientes:

Suco de uma beterraba, passada pela centrifuga.
2 xícaras de leite de sua escolha.
2 colheres de sopa de sementes de chia.
1e1/2 xícaras de morangos frescos picados .
1 banana congelada e picada.
3 colheres de sopa de cacau em pó.
1/4 xícara de aveia.
2 colheres de sopa de geleia de Morango.

Modo de Fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e sirva.


Imagens retiradas do Google



terça-feira, 8 de julho de 2014

A polêmica dos sucos de caixinha.

Sucos naturais
A pouco tempo, correram pelas redes sociais algumas notícias sobre o “suco de caixinha” – de mocinho para vilão! As mãe preocupadas com a ingestão demasiada de açúcar pelos seus filhos, ficaram de boca aberta quando souberam a quantidade de açúcar adicionada nesses produtos.
De fato, a grande parte das marcas adiciona uma quantidade desnecessária (para a saúde) de açúcar, e, em alguns casos, ultrapassa até mesmo o refrigerante! Mas isso não é desculpa para trocar a fruta (in natura) pelo bebida gaseificada lotada de aditivos! Temos alternativas, chegaremos lá!
Segundo a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), principalmente os sucos denominados “néctar”, são os que contém a menor quantidade de polpa de fruta na composição, por vezes, não chegando nem a 20% e, consequentemente, é aonde encontramos a maior adição de açúcar.
E os sucos em pó? Temos os 0% de açúcar! Seria a solução?! Nem pensar! Esse tipo de “suco” tem desde um apelo para o público infantil quanto para as mamães de dieta e, honestamente, não deveriam nem estar no mercado. Lotados de corantes, conservantes, sódio, açúcares e adoçantes, não trazem benefício nenhum, muito pelo contrário!
O que fazer então? Bem, apesar de ter ligo em alguns lugares que o suco de frutas natural deve ser administrado com cuidado pensando na questão da alta disponibilidade de açúcar e pela alta quantidade de frutas usadas para fazer o líquido, digo: nada disso! Suco de frutas natural é sim muito bem vindo!
Evidentemente que existem maneiras de deixar esse suco mais nutritivo e adequado! A adição de farelos, grãos e folhas – como aveia, quinua, chia, farinha de banana verde, folhas verdes, fazem com que esse açúcar seja absorvido mais lentamente! Além disso, quando possível, usar a casca e bagaço das frutas (sem coar o suco).
Agora, para as mães que precisam de mais praticidade, vem a boa notícia! Existem sim sucos industrializados de boa qualidade! Observe as embalagens, olhe os sucos orgânicos que apresente “sem adição de açúcar” e “Suco de – fruta – concentrado”. Em geral eles são vendidos em garrafas de vidro.
Outras opções, também orgânicas, podem vir em caixinha, escritas na embalagem “sem adição de açúcar”. Outros podem vir em uma espécie “saquinho” e são até chamados de smothie! A água de coco também é uma excelente alternativa, até para a estratégia de congelar a caixinha e colocar na lancheira, para o seu bebe tomar o suco geladinho! ;)
Sem adição de açúcar
Sem adição de açúcar
Nada como uma água de coco geladinha


Imagens retiradas do Google



segunda-feira, 7 de julho de 2014

Meu filho come bem.

Olá pessoal!

Tem dias que ficamos super irritadas com os comentários de algumas pessoas, não que isso vá influenciar em alguma coisa, e tem dias que fazemos cara de alface e mandamos mentalmente a M#$*@ (rsrsrsrs).

O que mais me irrita e chateia é que muitas pessoas que nem mãe são, dar pitaco na alimentação do seu filho, na educação do seu filho. Cada mãe sabe o que é melhor pro sei Filhote, não acho que devemos olhar diferente pra ninguém, todas nós temos telhado de vidro e não devemos atirar pedra em nenhum.

Resolvi escrever esse texto hoje, porque estava observando o quanto o Cadu come e a qualidade dos alimentos que ele come e fiquei super orgulhosa de mim, como pessoa, educadora e principalmente como mãe.

Antes de ter o Cadu, eu jamais me imaginei tão preocupada com a alimentação do meu filho. Não me via lendo rótulos, não me via pesquisando na internet qual alimento é bom para aquela idade da criança e não me via ficando indignada com pediatras que prescrevem alimentos com alto índice de açúcar e sódio.

Ajudei a criar minha sobrinha, hoje com 10 anos, e digo que não sabia que o um bebê, uma criança podia ou não comer, dei "Inho" pra ela, biscoitos recheados, balas, pirulitos, chocolates. Se me arrependo? Lógico!
Se eu soubesse, metade do que sei hoje, ela passaria bem longe de todas essas porcarias, da qual ela é viciada.

Esses dias fui fazer o prato do meu filho e colocando a quantidade até me assustei na hora, ele almoça e janta super bem, bate um pratão mesmo.
Só me assustei, não me preocupei, sabe porquê?
Graças a Deus, ele come comida saudável, comida fresquinha, comida feita por mim na hora.

Até hoje ele não sabe o que é açúcar, até hoje ele não rejeitou nenhuma verdura e legume que ofereci para ele. Lógico que esse dia irá chegar, é fase, é normal criança escolher o que quer comer, mas cabe a quem oferece os alimentos saber introduzir na alimentação do pequeno.

Criar um filho fora dos "padrões" da sociedade, é complicado.

Quando vamos a festa infantil, levo pro Cadu, frutas, pão integral, suco que faço em casa e coloco na garrafa térmica, e mesmo que perca alguns nutrientes, ainda sim é mais saudável que suco industrializado.

Vejo algumas pessoas me olhando, como se eu fosse uma "menas mãe" por não oferecer o que todas as outras crianças estão comendo, doces, refrigerantes e afins. Não ofereço e não oferecerei, até o dia que eu achar conveniente, não deixo o Cadu ver, se tem alguma criança comendo o que não quero dar a ele, eu saio do lugar, viro ele de costas, distraio com outra coisa e se não tem jeito mesmo e ele acaba vendo, ofereço alguma coisa que levei para ele.

Cadu está com 1 ano e 1 mês (dia 10, completa 2 meses), e graças a Deus ele ainda não fez pirraça ou apontou querendo o que outra pessoa está comendo, ainda não tive esse desprazer e espero não ter tão cedo. Ele ainda está sob o meu controle (rsrsrsrs).

Cansa ter que ir para o fogão todo dia? Cansa. tem dia que estou sim com preguiça de cozinhar. Mas penso:
_ Não quero dar uma alimentação melhor para meu filho?

Aí, corro para o fogão. Quando a preguiça grita, faço opções mais rápidas, como um macarrão com molho enriquecido, ou um omelete ou uma sopinha de legumes.

Faço o que acho certo pra mim e para meu filho. O que os outros acham?
Nem precisa de resposta,né?

E por aí, como é a alimentação dos Filhotes?







Fotos do meu arquivo pessoal.

Quem sou eu

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Mineira, 32 anos, casada, mãe de um príncipe. Apaixonada por literatura e compulsiva em comprar livros.

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